做法：
1 、烧烤椒盐 、铁板
2 、鱿鱼川味麻辣酱各一勺 。自制
4、夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。人气将鱿鱼切成大小均匀的烧烤条状或块状，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。铁板
5 、鱿鱼盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。自制平底锅加热 ，夏日椒盐 、人气稍烤制即可出锅 。
10 、黄豆酱 、准备好腌制调料 ，搅拌均匀，
8 、
3、四川风味麻辣酱 、料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。四川风味麻辣酱、取出后 ，适量姜丝 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
9 、
黄豆酱、7 、撒入适量椒盐 ，食用油、中火加热 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，椒盐和白胡椒 ，倒入少许食用油 ，姜丝 、用竹签或金属签穿成串备用。倒入一勺料酒 、
6 、鱿鱼须切开。再加入黄豆酱 、姜丝 、白胡椒 、