8、可口醋、诱人
5、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤。
9 、可口葱段翻炒 ,诱人
6 、大东安鸡精调味 。鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口红辣椒炒香 。诱人
3、大东安水淀粉、鲜辣香嫩湘菜花椒、可口姜切丝,诱人
做法 :
1、
7、
材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料 :青红辣椒 、糖翻炒均匀 。再加青椒 、
4 、
2、捞出晾凉切块 ,
香油 、蒜拍成末。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。加少许料酒翻炒 。至鸡肉八成熟 。再加入适量醋、姜煮约8-10分钟 ,再放入鸡肉 ,再加适量盐 、准备材料。再放入汤锅内,糖 、10 、油、闷煮约2分钟 ,放入花椒 、葱姜蒜、葱姜蒜、青红椒切条,辣椒油 。炒锅热油,鸡精、加入适量清水和葱、干红辣椒和葱切段 ,淋上香油即可。最后用水淀粉勾薄芡,
